Lièvre d’Europe, Lepus europaeus
Famille : Léporidés
Ordre : Lagomorphes
50 à 70 cm (queue : 7 à 13 cm)
2,5 à 7 kg (mâles 5 % plus lourds)


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Le mâle s’appelle le bouquin, la femelle la hase, leurs petits les levrauts. Le lièvre diffère du lapin par ses oreilles plus longues, noires à leur extrémité, sa taille supérieure et ses très longues pattes postérieures. Il apprécie particulièrement les champs cultivés, mais fréquente également les forêts et les landes. Nocturne, il passe la journée dans un gîte, légère dépression creusée dans une touffe d’herbe, un buisson, une culture ou un labour. Cet herbivore consomme des graminées et des plantes cultivées ; en hiver, il écorce les jeunes arbres. Comme le Lapin de Garenne, le lièvre est caecotrophe. La reproduction a lieu de janvier à septembre. La hase élève 2 à 4 portées par an de 2 à 5 jeunes.
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