Bleuet

Bleuet, Centaurea cyanus

Famille : Astéracés

Ordre : Asterales

Le bleuet des champs est une plante annuelle. Il se rencontre dans les champs, les friches et les bords de chemins. Comme le coquelicot, c’est une plante messicole (des champs) qui subit l’utilisation des pesticides, cause de sa raréfaction. Très utile, il contribue à attirer les pollinisateurs. Le bleuet est connu pour ses vertus pharmaceutiques, il était utilisé pour soigner les conjonctivites et autres irritations des yeux.